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台北市松山區美食推薦丸玩玩『[新北 板橋--好吃鐵板燒] 鐵板燒也能吃到正港手工蛋捲, WalkerLand 窩客島』 – WalkerLand 窩客島
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[新北 板橋--好吃鐵板燒] 鐵板燒也能吃到正港手工蛋捲

哩長
本次滿意度: 4.15
  • 美味度4.50
  • 服務品質4.00
  • 裝潢氣氛4.50
  • CP值3.00
2014/11/06 17:43:32
47
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IMG_5122

 

這家店在板橋的正隆廣塲後面,我是在方便的團購平台5折日報看到的

網址:http://www.55555.tw,網站裡集合了20家團購網的資料

不用在一家一家的搜尋所以一下子就手滑買了很多團購券來用

券的內容http://www.gomaji.com/deal.php?pid=21099

1當天吃完飯在拍扛棒時還遇到大樓守衛

打趣的問我好不好吃~我答好吃

守衛指著招牌說店名叫好吃當然是好吃啊!

沒錯~店名叫好吃沒有幾份真功夫怎麼可以呢?

IMG_5180  小小一家店店內坐位不多~就是鐵板旁的一排座位和一旁的幾個座位

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當天進門時就看到主廚粉忙  鐵板上放了很多的雞排

問了師父是幾人份~師父答8人份

看來不錯吃才會有人一次外帶這麼多份

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正在觀看的同時一旁的師父正在煎蛋捲anigif  

趕緊過去拍照~原來這是要給我們吃的餐點

看來坐錯位子~因為前面的鐵板部份都在煎雞腿

所以我們的餐點是另一位師父在角落幫我們處理

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送來的蛋捲表面還淋了醬汁和海苔粉~中間還夾了蝦卵

送入口裡ㄅㄨㄗㄅㄨㄗ的口感真是有趣~

沒想到平價的鐵板燒也能吃到如此的高級料理手法

IMG_5126  

接著送來的炒青菜,鐵板燒的炒青菜通病就是又油又膩

但他們家的不會喔~很清爽又不會很鹹好下飯

還有還有~你看看你看看盤子都是用磁盤裝菜

不是用鋁泊紙放在鐵板上讓汁都收到乾掉

光是這一點就很讚啦!

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接著送來的沙朗牛排,一旁還有洋蔥絲與黑胡椒粒和炸的酥脆的蒜片

吃了一口牛肉好嫰喔~吃起來不費力而且沒有筋不乾不澀

師父的功力真好沒有把肉煎到老掉時間拿捏的剛剛好

搭配著酥脆的蒜片一起吃好香喔~可以吃到單純的肉香和甜味呢?

和一般平價的鐵板牛排都是用相同的萬年醬處理所有的食材不同咧

可以感覺到師父對不同食材使用不同的料理方式真好

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接著更另人驚訝的是鐵板上煎到外皮酥脆的腿排~師父放了大量的起司絲在上面吔

而且還是二種不同顏色的焗烤起司絲~橘黃相間好豐富的顏色喔~

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看著這溶化的起司一定很好吃~接著師傅也拿了一份給我們~^^

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趕緊來試試味道~酥脆的外皮還有會拉絲的焗烤起司

真的好合喔~怎麼這麼好吃啦~當我要再夾第二塊時.......被LEO青了

因為他不吃牛~所以這一份焗烤雞是他的專屬啦~~>"<

這份焗烤雞套餐單點的話是170元不貴吔和吃牛排差不多

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這一盤是乾煎草蝦和海鱺魚

草蝦都已經幫你拖掉外殼不會弄髒手喔~好貼心

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只要筷子夾起來就可以直接吃了

好鮮甜的蝦子喔~怎麼那麼甜呢?怪怪?

真是懷疑是不是泡過糖水啊~

一旁還有胡椒鹽可以加~只是不用沾吃原味就很好吃~^^

IMG_5158IMG_5155  

海鱺魚吃起來沒有腥味也很紮實但有刺要小心

吃完感覺真的是一家平價又好吃的鐵板燒店和一般吃到的不同

用平實的價格就可以吃到高級的料理手法呢?好優喔~

下次再來吃整份的焗烤鐵板雞腿排~^^

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當然平價鐵板燒店一定會有的飲料、湯品和冰淇淋也都有供應

白飯也是隨你吃~唯一美中不足的部份就是冰淇淋很硬挖不動><

裡面還有已經挖好一球一球放在碗裡放著~好怪

不知是店家貼心知道很硬不好挖~先挖好放著還是什麼?

如果是這樣那把溫度調高些不就可以了嗎?

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另外小小朋友來用餐的話這裡也有兒童椅可以使用~爸爸媽媽就可以安心的用餐

除了冰淇淋是小缺點外其他就都還好~

最後來看一下MENU吧~

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 17124花 

地址:新北市板橋區民生路一段23號(正隆廣場後方長安街上) 地圖

電話:(02)2957-5299

營業時間:週一至週日 11:00~14:30 16:30~21:00

 

鐵板燒,牛排,草蝦,魚排,起司,焗烤,雞排,好吃,板橋,冰淇淋



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